Cara Mudah Membuat Lapis Surabaya Klasik bersama Chef Siu Erl
Deskripsi
Lapis Surabaya Klasik atau lebih dikenal sebagai Lapis Spikoe terdiri atas tiga lapisan: dua lapisan warna kuning dan satu lapisan warna coklat. Jumlah kuning telur yang cukup banyak di dalam bahannya memperkaya kelezatannya.
Apa yang akan kamu pelajari
-
Memahami resep untuk membuat Lapis Surabaya Klasik
-
Dapat menentukan dan memilih alat dan bahan yang tepat dalam membuat Lapis Surabaya Klasik
-
Menerapkan materi langkah demi langkah dalam membuat Lapis Surabaya Klasik
-
Menguasai cara melakukan food styling & food photography
-
Menguasai cara untuk jualan Lapis Surabaya Klasik secara online
Persyaratan
- Peserta memiliki minat untuk membuat kue
- Peserta memiliki timbangan
- Peserta memiliki oven
- Peserta memiliki mixer
- Peserta memiliki handphone untuk mengikuti pelatihan secara online
Pelajaran
- 17 Pelajaran
- 02:21:45 Jam
- Materi Dasar Tentang Bahan Kue/Roti00:27:34
- Kuis Materi Dasar Tentang Bahan Kue/Roti
- Tips Membuat Kue00:08:53
- Kuis Tips Membuat Kue
- Membuat Lapis Surabaya Klasik00:23:47
- Resep Lapis Surabaya Klasik
- Kuis Lapis Surabaya Klasik
- Pengenalan Food Stylist00:10:13
- Kuis Pengenalan Food Stylist
- Pengenalan Food Photography00:43:00
- Kuis Pengenalan Food Photography
- Contoh Praktik Foto & Penataan Kue00:13:57
- Kuis Praktik Foto & Penataan Kue
- Materi Editing Foto00:14:21
- Kuis Editing Foto
- Materi Cara Berjualan Secara Online
- Post Test Cara Mudah Membuat Lapis Surabaya Klasik
Tentang chef
Review
top
Training terlalu panjang Resep di pdf dan video berbeda Misal di resep pdf rum bakar 1sdm Di video 1-2 sdm
Pelatihan yang bagus untuk mengetahui informasi dalam dunia baking
