Cara Memulai Usaha Aneka Macam Olahan Ikan dan Sambalnya bersama Chef Vindex

Deskripsi

Memberikan panduan dan resep lengkap membuat berbagai olahan ikan seperti Pepes Ikan Sunda,Ikan Kakap Woku Merah, Ikan Bakar Cakalang Rica,Gulai Kepala Kakap, dan Sambal Colo-colo, Sambal Pacri Nanas, termasuk juga biaya yang dibutuhkan untuk memulai usaha. Peserta akan mendapatkan penjelasan lengkap tentang tahapan dalam membuat Pepes Ikan Sunda,Ikan Kakap Woku Merah, Ikan Bakar Cakalang Rica,Gulai Kepala Kakap, dan Sambal Colo-colo, Sambal Pacri Nanas, serta trik agar masakan ini tetap enak dan juga menarik dalam penyajiannya sehingga dapat dijual baik offline maupun online.

Pepes Ikan Sunda merupakan masakan rumah yang dibuat dari ikan bertekstur lembut, Pepes Ikan Sunda dibuat dari beragam bumbu dapur yang dihaluskan.

Ikan Kakap Woku Merah adalah makanan rumahan olahan ikan yang bahan bahannya dilengkapi dengan berbagai rempah yang harum

Ikan Bakar Cakalang Rica & Sambal Colo-colo adalah variasi olahan ikan cakalang dengan dibakar dan dilengkapi dengan sambal colo colo yg terdiri dari kombinasi cabe merah dan hijau

Gulai Kepala Kakap merupakan sajian favorite yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.




Apa yang akan kamu pelajari
  • Memahami resep-resep dari Pepes Ikan Sunda,Ikan Kakap Woku Merah, Ikan Bakar Cakalang Rica,Gulai Kepala Kakap, dan Sambal Colo-colo, Sambal Pacri Nanas.

  • Dapat menentukan dan memilih bahan-bahan yang tepat dan ekonomis untuk membuat Pepes Ikan Sunda,Ikan Kakap Woku Merah, Ikan Bakar Cakalang Rica,Gulai Kepala Kakap, dan Sambal Colo-colo, Sambal Pacri Nanas.

  • Menerapkan materi langkah demi langkah mudah dalam membuat Pepes Ikan Sunda,Ikan Kakap Woku Merah, Ikan Bakar Cakalang Rica,Gulai Kepala Kakap, dan Sambal Colo-colo, Sambal Pacri Nanas.

  • Menerapkan cara menyajikan makanan dan menyusunnya menjadi tampilan yang dapat menarik pembeli.

  • Memahami peluang untuk berjualan makanan secara online.


Persyaratan
  • Peserta memiliki minat untuk membuat olahan ikan
  • Peserta memiliki handphone untuk mengikuti pelatihan secara online

Pelajaran

  • 20 Pelajaran
  • 03:03:36 Jam
  • Video Resep Pepes Ikan Sunda00:29:17
  • Resep Pepes Ikan Sunda
  • Kuis Pepes Ikan Sunda
  • Video Membuat Ikan Kakap Woku Merah00:21:40
  • Resep Ikan Kakap Woku Merah
  • Kuis Ikan Kakap Woku Merah
  • Video Membuat Ikan Bakar Cakalang Rica00:30:46
  • Resep Ikan Cakalang Bakar Rica Maluku
  • Kuis Ikan Cakalang Bakar Rica-Rica
  • Video Membuat Gulai Kepala Kakap00:34:20
  • Resep Gulai Kepala Kakap
  • Kuis Gulai Kepala Kakap
  • Pengenalan Food Stylist00:10:13
  • Kuis Pengenalan Food Stylist
  • Pengenalan Food Fotografi00:42:59
  • Kuis Pengenalan Food Fotografi
  • Materi Editing Foto00:14:21
  • Kuis Materi Editing Foto
  • Post Test Cara Memulai Usaha Aneka Macam Olahan Ikan dan Sambalnya

Tentang chef

Nama : Vindex Tengker
Review : 1 Review
Siswa : 7 Siswa
Kursus : 4 Kursus

Review

0
Berdasarkan 0 Review
1 Bintang
2 Bintang
3 Bintang
4 Bintang
5 Bintang