Cara Memulai Usaha Aneka Jenis Sate dan Sambalnya bersama Chef Vindex

Deskripsi

Memberikan panduan dan resep lengkap membuat berbagai sate seperti Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur, termasuk juga biaya yang dibutuhkan untuk memulai usaha.

Sate Padang merupakan sate berbahan dasar daging sapi, lidah, atau jeroan jantung, usus, dan tetelan dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.

Sate Ayam Madura adalah sate ayam yang bumbunya adalah campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Bumbu kecap juga menjadi salah satu khas dari Pamekasan yang cukup nikmat untuk disantap

Sate Rembiga biasanya berbahan daging sapi, seperti satai maranggi. Namun, cita rasanya lebih pedas karena bumbu rendamannya sekaligus sausnya menggunakan cabai.

Sate Lilit Bali merupakan sajian Sate ini terbuat dari daging yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.




Apa yang akan kamu pelajari
  • Memahami resep-resep dari Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.

  • Dapat menentukan dan memilih bahan-bahan yang tepat dan ekonomis untuk membuat Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.

  • Menerapkan materi langkah demi langkah mudah dalam membuat Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.

  • Menerapkan cara menyajikan makanan dan menyusunnya menjadi tampilan yang dapat menarik pembeli.


Persyaratan
  • Peserta memiliki minat untuk membuat sate
  • Peserta memiliki handphone untuk mengikuti pelatihan secara online

Pelajaran

  • 20 Pelajaran
  • 03:07:04 Jam
  • Video Membuat Sate Padang00:32:05
  • Resep Sate Padang
  • Kuis Sate Padang
  • Video Membuat Sate Reimbiga Lombok00:18:15
  • Resep Sate Reimbiga Lombok
  • Kuis Sate Reimbiga Lombok
  • Video Membuat Sate Ayam Madura00:29:49
  • Resep Sate Ayam Madura
  • Kuis Sate Ayam Madura
  • Video Membuat Sate Lilit Bali00:39:22
  • Resep Sate Lilit Bali
  • Kuis Sate Lilit Bali
  • Pengenalan Food Stylist00:10:13
  • Kuis Pengenalan Food Stylist
  • Pengenalan Food Fotografi00:42:59
  • Kuis Pengenalan Food Fotografi
  • Materi Editing Foto00:14:21
  • Kuis Materi Editing Foto
  • Post Test Cara Memulai Usaha Aneka Macam Jenis Sate

Tentang chef

Nama : Vindex Tengker
Review : 1 Review
Siswa : 7 Siswa
Kursus : 4 Kursus

Review

5
Berdasarkan 1 Review
1 Bintang
2 Bintang
3 Bintang
4 Bintang
5 Bintang

Andriana - Mon, 01-Mar-2021

Bagus